lunes, 25 de diciembre de 2006

RECETA DE CALABAZAS
JAMIE OLIVER

2 calabazas alargadas (con forma de pera) partidas por la mitad.
4 cucharadas de mantequilla
4 cucharadas de azúcar moreno
Sal y Pimienta

Precalentar el horno a unos 200 grados
Poner las mitades de calabaza sobre una bandeja para asar.
Colocar una cucharada de mantequilla sobre cada una de ellas.
Rociar con azúcar moreno y repartir. Sazonar con sal y pimienta negra
Cocer 35 minutos hasta que la carne sea blanda al tenedor.